新品开市不到一年即创造销售神话,还与多个外国企业签署合作协议,把产品推向国际市场。这是一款什么样的酒?缘何有如此之大的魅力?日前,记者走进贵州天朝上品酒业运营管理有限公司,对该公司董事长黄永毅进行了专访。

  柔和酱香 引领市场趋势

  善弈者谋势。

  黄永毅说,酒是人类生活中的主要饮料之一。中国白酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文艺创作、文化娱乐到烹饪料理、养生保健等各方面都在中国人生活中占有重要的位置。

  随着社会的发展,人们对白酒的品质需求不断提高,对口感要求也发生了变化,白酒的饮用趋势也从过去的暴烈向柔和发展。如洋河提出绵柔型,河套则推出淡雅型。

  从2006年开始,茅台集团技术开发公司就进行调研,着手柔和酱香白酒的研发,并于2008年正式推出了按照传统酱香白酒工艺配制的柔和酱香白酒。

  同期,天朝上品管理团队也对市场进行了前期调研,对全国除西藏之外所有省份的市场进行了考察。黄永毅说,仅他就到过22个省市自治区,对几万客户进行了解,赠送的品尝酒达上万瓶。在整个调研过程中,大家对柔和酱香的认可度惊人的一致:既解决了传统酱香白酒入口暴烈的问题,也喝到了真正的酱香白酒。

  用逆向思维判断市场发展趋势,用担当精神为贵州酱酒正名,这也为此后天朝上品能够在短短的一年时间占领市场高地,奠定了坚实的基础。

  2010年10月,柔和酱香白酒品牌“天朝上品”正式面市,同时,柔雅浓香型白酒“天下乐”系列也宣布开坛。

  茅台集团技术开发公司研发的柔和酱香白酒,还成为一个生产标准,为贵州白酒创造了一个打开全国市场的最新“武器”。

  由于“天朝上品/天下乐”出身于茅台集团,属于酒类产品的名门望族,品牌架构拥有柔和酱香、柔雅浓香型两大系列,集贵州美酒的本色、特色于一身,一经问市,很快便获得了消费者的青睐。

  现代营销 书写营销传奇

  天朝上品上市8个月的时间,创造茅台集团两大辉煌业绩:一是茅台集团技术开发公司新品上市及单品年销售额历史之最,二是提前4个月完成2011年度预定的销售目标。

  这样的销售奇迹是如何创造的?

  兵书云:知彼知己,百战不殆。

  黄永毅说,传统的白酒销售,无非就是广告拉动、地面铺货这两招,家家如此,最后拼的就是实力与员工的执行力。要想抢得市场高地,就只有在运营战略和营销模式上进行创新。

  此前,天朝上品的运营团队就有着与松下、东芝、三星等世界500强企业的合作关系,对于这些企业的营销模式,他们有着深刻的理解。

  反复研究之后,他们通过借鉴世界500强企业的现代营销理念,首创了白酒销售的4S店销售模式,让广大消费者足不出户,只需要一拨电话或者轻点鼠标,便可以买到天朝上品/天下乐系列产品。

  在超市和烟酒店,一般情况下都是只能买不能品尝。天朝上品推出体验营销,只要走进体验专卖店,里面所有的酒都可以品尝,先尝后买,让消费者有选择的权利。

  此外,他们还建立了扁平化运营销售渠道,在每个体验专卖店安装了远程监控系统,从出厂到入口实现全程监

  控,确保了终端的控制力和产品的流向。

  黄永毅说,质量的控制是一个品牌取得成功的关键。传统销售模式采用大量铺货的风险就在于最终无法确保质量控制。特别是对于白酒品牌而言,一旦得到消费者的认可,假冒伪劣便会接踵而至,由于点多面广,防不胜防,这时候再来堵漏洞,是相当困难的一件事情。

  他在河南调研时,当地人就告诉他一个典故:河南人有一年喝垮一个牌子的说法。就是说,只要哪一个品牌在当地出了名,很快便会有铺天盖地的假酒涌向市场,不出一年的时间,这个品牌在当地便会成为“过街老鼠”。

  天朝上品打造的这种远程监控方式,就是工作人员坐在公司总部,随时可以看到全国任何一个专卖店甚至任何一瓶酒的情况。

  这样的营销模式也得了销售商们的认可,短短一年多的时间,加盟天朝上品的经销商将近400家,创造了白酒新品牌的销售神话。

  走出国门 天朝上品谋大局

  一方面,天朝上品实现了品牌的自我提升,创造了销售奇迹。另一方面,随着产品向各个市场推进,也将贵州酱香白酒进一步推向了全国市场,加速了贵州白酒的品牌传播。

  根据贵州省委、省政府关于“工业强省”的战略部署、“贵州白酒产业发展大会”和大力发展非公经济的总体要求,立足贵州白酒产业的后发优势,助力贵州白酒产业的振兴和崛起,推动贵州经济社会又好又快、更好更快的发展。天朝上品完善了茅台酒厂集团的产业链,被茅台集团列为“十二五”规划重点推出的品牌。

  黄永毅告诉记者,口碑的力量是无穷的。天朝上品受到市场追捧,更多的经销商看到了其中的商机,纷纷来电来人咨询合作事宜,让市场充满了更多的期待。

  如果这样的结果就是企业的预期,显然不太符合当前白酒市场的发展需求。

  为智者谋大局。

  天朝上品在最初的定位时,就确定了自己的发展目标:打造中国中端白酒第一品牌,未来十年进入白酒行业前列。所以,他们在进行市场推广时,重点瞄准高端客户。天朝上品正以高档酒的品质、中档酒的价格,获得消费者的信任。

  做第一,不仅仅要一种勇气,更需要一份责任.黄永毅说,中国白酒要发展,就不能绕开国际市场而只在自家门口作战.特别是贵州白酒,虽然我们有贵为国酒的茅台,但在国际市场上,除了茅台之外,很少有品牌能够站出来。

  统计数据显示,2011年,在贵州白酒出入境货值中,居前三位的为茅台系列、习酒系列、贵州荣太和王氏家酒系列。其中,贵州茅台系列酒出口1054737升,出入口货值1.04亿美元;贵州习酒系列出口12000升,出入口货值为66万美元;贵州荣太和王氏家酒系列出口1500升,货值21.96万美元。

  有分析人士就指出,贵州白酒有极强的发展潜力,需要做强,更需要国际化。

  黄永毅说,天朝上品从问市那天起,就在做着这样的事。他们在做市场推广时,特别注意了与外国驻华使馆等打交道,主动上门推介自己的产品,引起外宾的注意。

  贵州酱香白酒、茅台集团旗下品牌、酒质一流、价格适中,拥有这些“品牌、品质和价格”等诸多优势,天朝上品也受到了外宾们的一致好评。

  黄永毅告诉记者,在与外国人打交道时,他们发现,外国人有两个习惯,一是不看政府的推荐,二是不看广

  告。他们更注意的是酒的品质和合理的价格。有的外宾一个人可以喝一斤白酒,第二天起来,发现确实如宣传的一样,头不痛口不干,于是大赞“OK”。

  此外,天朝上品的名字也比较吸引他们。作为一个超级大国,中国自古以来就被很多国家奉为“天朝”。他们有理由相信,“天朝上品”这样的品牌很容易为他们的家乡所接受。所以,很多外宾都表示,他们将把来自泱泱天朝的酒中上品带回去进行推广。
   所以,今年的天朝上品的周年庆典,吸引了驻华外交官和外商们的关注。包括马来西亚商务部长、韩国外交团等12个国家的外交使节,都前来贵州,一方面实地参观天朝上品的生产基地,品鉴天朝上品美酒,另一方面也是敲定合作事宜,将天朝上品推向国际市场。

  黄永毅说,奇迹总是人创造的,天朝上品已经书写了一个销售神话。他们目前要做的,就是把这个神话延续下去,让更多的人了解天朝上品,也让更多的人喝到来自“国酒之乡”的柔和酱香美酒。